親父の実家で始めた民宿「深三」の日常 あくまでも個人的なブログです・・


by yadofukasan
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

アンコウの吊るし切り

f0027396_11575520.jpg

隣のおばちゃんから呼び出し。
「おぉーい、アンコウの吊るし切りやってるから見においで」
隣のおばちゃんは、いつもお菓子をくれる。
コタハナは、吊るし切りよりもお菓子に釣られて猛然とダッシュ。
そういえば朝市のイベントでは見た事あるけど、自分でアンコウは捌いたことがない・・・
さぁ、勉強勉強・・・
f0027396_1204019.jpg
なんとも情けない格好になってしまった。
それよりも・・・
「アンコウが揚がったということは底引きが出てるから、明日の朝市はいろんなもん出てるぞ」という情報。
明日はデザインタイドの報告と打ち合わせに、ユキさん達が来る。
デザイナーのテルヒコさんは、深三の食事を楽しみにしてくれてるとの事。
明日の仕入れはとりあえず安心できそう。
[PR]
by yadofukasan | 2007-11-25 11:54 | 人、友人