親父の実家で始めた民宿「深三」の日常 あくまでも個人的なブログです・・


by yadofukasan
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北斗の拳風?ちょいと、えげつない画像。

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買ってきたフクラギ(ブリの幼魚)から大量(大漁?)の小アジが胃袋に入っていた。
「見た目にキレイなら食べれる」と魚屋さんに聞いて、以前かき揚げにしたが、今日はそんな余裕は無い。
 でも、お客さんには、少しの料理(食材)をじっくり味わって食べて欲しい。

午前中シンジ先生と打ち合わせ。
夏休みに入る前に、海側の駐車場の塀を完成させて欲しいとお願いしてた。
その図面の確認。
 この塀も、派手さはないが、ジワッと来るものがありそう。
完成が楽しみ・・・。
 やはり問題は温泉。
なかなか意見がまとまらない・・・。
早く楽になりたい・・・。
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by yadofukasan | 2006-07-10 23:01 | 民宿の様子